El estudio «Taste Tomorrow» analiza las tendencias en panadería, pastelería y chocolate
La pandemia ha afectado a la alimentación y a nuestras preferencias de consumo reforzando los productos relacionados con la salud y el bienestar. Así …
Makro lanza en España el marketplace de no alimentación de Metro para hostelería
Makro lanza por fin en España el marketplace especializado en no alimentación para horeca que su matriz, Metro, ya comenzó a testar en Alemania en 2019. …
Domingo Martín (Asprocan): «El sector del plátano en Canarias todavía atrae inversores, aunque de manera muy limitada»
Entrevista con Domingo Martín, presidente de Asprocan, entidad encargada de reunir al sector y gestionar la marca ‘Plátano de Canarias’.
Daniel Molina (Jumosol): “Este envase disruptivo posiblemente cambie el lineal de productos que usen malla de plástico”
Jumosol traslada su nueva propuesta en packaging sotenible al core de su negocio: contamos su inversión en el proyecto, su proveedor en el nuevo envase para sus cebollas y su evolución económica en el último año y perspectivas para el ejercicio en curso.
Sant Dalmai entra en nuevas categorías para relanzar sus ventas
La cárnica gerundense Sant Dalmai está preparando el desarrollo de nuevos productos que le permitirán entrar en nuevas categorías, incluyendo las alternativas cárnicas y los platos cocinados.
‘Frusano’ suma una docena de novedades a su catálogo para intolerantes a la fructosa
Xemivica Distribució, comercializadora de productos con la marca ‘Frusano’, enseña alemana que comercializa en exclusiva en nuestro país,ha seguido un …
La distribución demuestra su resiliencia duplicando su ritmo de crecimiento en 2020
En uno de lo periodos más difíciles de la historia reciente, la distribución alimentaria ha sabido responder sobradamente con tiendas abastecidas y seguras …
Borrajo recoge los frutos de su apuesta por ‘Mex’ y continúa ampliando gama
Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo ratifica su apuesta por la familia ‘Mex’, protagonista de su último lanzamiento y de los últimos avances de la firma toledana.
AlgaEnergy se convierte en la primera biotecnológica en obtener el sello B Corp
AlgaEnergy, empresa especializada en biotecnología de microalgas, se ha convertido en la primera biotecnológica de España -y la primera a nivel mundial …
Custom Drinks apuesta por la energía solar dentro de su estrategia de sostenibilidad
La lucense Custom Drinks, integrada en el grupo Hijos de Rivera, podrá cubrir el 35% de las necesidades de energía de su planta de Chantada gracias a su nueva instalación fotovoltaica.