Informe que incluye ranking por ventas en España y otro por exportación de las principales fabricantes y comercializadoras de caramelos y chicles en España, junto a cuotas de mercado por marcas en la distribución moderna, tanto en valor como en volumen, y datos generales de consumo interno, flujos de exportación, reparto por canales, demanda en…
La cadena alemana Kaufland ha puesto en marcha en octubre un ‘morning show’ dirigido a sus empleados que ocupa las dos horas anteriores a la apertura …
El retail alimentario son puntos de contacto entre la cadena y el cliente que, según necesidades y momentos, elige entre tienda, ecommerce, taquillas, delivery y un montón de nuevas opciones que no dejan de surgir
Guillaume Millet acaba de ser nombrado Vicepresidente de Danone Iberia para el negocio plant-based capitaneado por ‘Alpro’, principal palanca de crecimiento de la multinacional francesa. Asume esta responsabilidad con el compromiso de ayudar a los consumidores, a la distribución y a la propia Danone a adoptar un modelo totalmente flexitariano. En la primera entrevista que…
El sector de refrigerados lácteos finaliza el ejercicio de 2021 en negativo. Pese al desánimo que se percibe en el ambiente, esta bajada del mercado, si se analiza en profundidad, tiene matices importantes y hay señales para el optimismo. Por un lado, si nos ceñimos a los datos, la comparativa con 2019 es positiva y…
Danone acaba de anunciar el nombramiento de Guillaume Millet como nuevo vicepresidente del negocio plant-based para Iberia. Alimarket Gran Consumo publicará …
Caprabo avanza en su plan de expansión y abre su primer supermercado en la población de Sant Quirze del Vallés, provincia de Barcelona. La nueva tienda …
Dealz cerrará 2021 rozando las 60 tiendas, tras la apertura de 20 establecimientos. La expansión, la mayor desde su entrada en España en 2014, se suma a la de 2020, con otras 15 inauguraciones.
Pastoret de la Segarra lo ha vuelto a hacer y cerrará 2021 con un crecimiento en yogures muy por encima de la media del sector, que, por lo general, no logró retener toda la subida «extraordinaria» que había experimentado el pasado año por el aumento del consumo en retail. No obstante, sus cifras son más…
El pasado mes de octubre, la chilena Done Properly aterrizaba en España de la mano de Europastry, y se puede decir que empezaron con buen pié. «Tuvimos la oportunidad de hacer una primera prueba concluyente con Europastry utilizando nuestro ingrediente ‘Rise’, que hemos desarrollado para reducir el uso de sal en la industria alimentaria». En…
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