Juan Ramón Ugarte (Juver Alimentación): “Este año creceremos más de un 5% en MDD, tras recuperarnos de la salida de Mercadona”

Lainnovacióna través del vector salud, los planes para conquistarnuevos espacios y momentos de consumoy el proceso derecuperaciónque ha afrontado tras su salida de Mercadona (que suponía en torno al 40% de su cifra de negocio), son algunos de los principales temas que abordaJuan Ramón Ugarte,director general de Juver, en esta entrevista exclusiva para Alimarket.