En este Informe analizamos el sector de las soluciones congeladas, detallando las principales novedades y diferentes actividades y desarrollos que han llevado a cabo las empresas que operan en este mercado, en los últimos meses. En el año móvil hasta febrero de 2021, los precocinados en gran distribución experimentaron sus mejores datos en volumen y…
La distribución alimentaria española destaca, entre otras cualidades, por su alta capilaridad, que hace que nuestro país tenga una de las mayores densidades …
Informe sobre la evolución del segmento de los cash de distribución de alimentación y bebidas para hostelería. Incluye un cuadro con los principales operadores del sector, con los principales datos de los mismos, como número de establecimientos y superficie, o su facturación tanto global como del segmento de cash en particular de 2019 y 2020.…
Informe sobre la evolución del sector de la distribución alimentaria en Portugal por superficie durante 2020. Incluye cuotas de mercado y su variación por operadores minoristas; evolución de las principales enseñas, reparto y evolución de la superficie de los distintos formatos de tiendas y ranking de los operadores mayoristas por superficie comercial. También incorpora, entre…
La tendencia ascendente en los costes de producción y logística iniciada en 2020 y en desarrollo durante 2021, que viene impactando en la rentabilidad del negocio, unida a los datos todavía pendientes de la consolidación en su recuperación en el canal foodservice, ponen la nota negativa en la actividad del sector nacional de vegetales congelados,…
El lineal de caramelos y chicles sigue muy concentrado en mano de tres grandes compañías: Mondelez, Mars Multisales y Chupa Chups, a las que la MDD está ganando terreno en los últimos años. Además, la diversificación que se viene produciendo en los últimos años y que, a día de hoy, se resume en la presencia…
Informe sobre la categoría de bebidas refrescantes para adultos -aquellas con una base de alcohol pero baja graduación y sabores afrutados, incluyendo sangrías, tintos de verano, cervezas tipo radler y shandy y ciders-. Un segmento que sigue dando respuesta a algunas de las principales tendencias de consumo, por lo que las ventas en el canal…
El sector de las bebidas de café y té RTD muestra un gran dinamismo, con perspectivas de crecimiento anual a doble dígito para los próximos años. En 2020, sin embargo, el crecimiento fue algo más moderado, en parte, por las restricciones a la movilidad y el cierre de establecimientos de conveniencia, ámbito prioritario de comercialización,…
Un sorbo de salud mental La falta de sueño ya suponía un problema para muchas personas antes de la COVID-19, pero el estrés pandémico ha acrecentado …
El sector de productos del mar congelados se ha enfrentado a un 2020 muy complicado. La mayor parte de los operadores concentran al menos un 50% de su negocio en horeca, canal que se ha desplomado en España y en países clave para este mercado, como el italiano. Y las cifras del top 100, un…
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