Zyrcular Foods y Activa Food Tech se unen «para liderar el I+D de la proteína vegetal en España»

Zyrcular Foods, la distribuidora de productos «plant-based» impulsada por los propietarios del grupo Vall Companys, ha sellado una alianza con Activa Food Tech, dedicada al desarrollo de soluciones alimentarias personalizadas, para la constitución de Zyrcular Labs, una sociedad dedicada a la I+D de productos en base a proteínas vegetales como alternativas al consumo cárnico.