Informe 2017 de Masas Congeladas en Foodservice

La pérdida de peso del consumo en el canal de la distribución organizada, así como la persistente caída del consumo en panaderías, viene impulsando la creciente orientación de los esfuerzos comerciales de la industria de masas congeladas hacia los canales más dinámicos actualmente, el consumo fuera del hogar y las cadenas organizadas, con el ejemplo…