Mondelez promueve a Miguel Sánchez a la dirección del negocio de snacking
Apenas siete meses después de su nombramiento como director general de la división “meals” (quesos y postres, principalmente), Miguel Sánchez ha sido …
La industria del gran consumo abre la puerta a una nueva alternativa al reciclado
La plataforma ‘Loop’, desarrollado por la norteamericana Terracycle, nace como una opción para reducir los residuos que generan los productos de gran consumo
Bonnysa incorpora la sobrasada vegetal a su oferta de valor añadido
Este lanzamiento deriva del impulso de S.A.T. Bonnysa para dinamizar su oferta de IV y V gama, que ya había ampliado durante 2019.
Coposa, única fabricante española en el proyecto europeo ‘Smart Protein’
Coposa ha puesto el foco en los últimos años en el lanzamiento de alternativas vegetales a productos cárnicos.
El surtido de quesos renace con Juan Luna como principal operador del mercado
El consumo de surtidos o tablas de quesos está viviendo un repunte en el crecimiento de su demanda durante los últimos meses. Los últimos datos de IRI sitúan a la categoría de surtidos de quesos como la segunda con mayor crecimiento en gran consumo, confirmando la tendencia positiva mostrada durante el último año. Juan Luna,…
Bodega Sommos crece un 26% y se posiciona entre las primeras de Somontano
La aragonesa Bodega Sommos, filial del Grupo Empresarial Costa, aumentó la facturación un 26% en 2018, lo que la ha llevado en unos pocos años a posicionarse como cuarta mayor bodega de la DO Somontano. Canaliza gran parte de sus ventas en la exportación.
IAN fortalece su estrategia en espárrago con una nueva planta en el exterior
IAN ha puesto en marcha un nuevo proyecto para desarrollar el cultivo y procesado de espárrago blanco.
Mercadona suma proveedores de jamón blanco y elaborados de cerdo ibérico
Mercadona ha sumado nuevos proveedores de jamón curado blanco y elaborados curados de cerdo ibérico, categorías en las que ha superado la decena de suministradores.
Alimerka logra controlar el 50% de los grandes supermercados de Asturias
Alimerka protagoniza las cuotas del formato de gran supermercado en Asturias.
Auara entra en grandes clientes de la restauración organizada
Auara Empresa Social aumentará notablemente su presencia en el canal foodservice tras firmar sendos acuerdos de comercialización con dos grandes operadores.